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公司動(dòng)態(tài)
高叢藍(lán)莓種類及特點(diǎn)
2022-01-10

高叢藍(lán)莓包括南高叢藍(lán)莓和北高叢藍(lán)莓兩大類。

南高叢藍(lán)莓喜濕潤、溫暖氣候條件,適于我國黃河以南地區(qū)如華中、華南地區(qū)發(fā)展。

北高叢藍(lán)莓喜冷涼氣候,抗寒力較強(qiáng),有些品種可抵抗-30℃低溫,適于我國北方沿海濕潤地區(qū)及寒地發(fā)展。此品種群果實(shí)較大,品質(zhì)佳,鮮食口感好。可以作鮮果市場銷售品種栽培,也可以加工或庭院自用栽培。

高叢藍(lán)莓主要有以下優(yōu)良品種:

1、康維爾(Coville)
美國品種,中熟品種。生長勢強(qiáng),豐產(chǎn),果實(shí)大,中等藍(lán)色,鮮食加工品質(zhì)俱佳。該品種的一個(gè)突出特點(diǎn)是:果實(shí)成熟期長,在長春地區(qū)從第一批果實(shí)成熟到最后一批果實(shí)成熟克延續(xù)45天時(shí)間。為一供應(yīng)本地鮮果市場的一個(gè)優(yōu)良品種。
2、達(dá)柔(Darrow)
美國品種,晚熟。樹體生長健壯,直立,連續(xù)豐產(chǎn)。果實(shí)大、淡藍(lán)色,肉質(zhì)硬,果蒂痕中,風(fēng)味好。
3、藍(lán)豐(Bluecrop)

美國品種,中熟。樹體生長健壯,開張,抗旱能力極強(qiáng)。極豐產(chǎn)且連續(xù)豐產(chǎn)能力強(qiáng)。果實(shí)大、淡藍(lán)色,果粉厚,肉質(zhì)硬,果蒂痕干,具清淡芳香味,風(fēng)味佳。

藍(lán)莓為杜鵑花科越橘屬多年生低灌木。品類繁多。原生于北美洲與東亞,分布于朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國的黑龍江、內(nèi)蒙古、吉林長白山等國家和地區(qū),生長于海拔900 ~ 2300 m的地區(qū)。

藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營養(yǎng)成分,尤其富含花青素,具有良好的營養(yǎng)保健作用??梢灾瞥?strong>藍(lán)莓粉,藍(lán)莓果醬等各類藍(lán)莓制品。